الجدول الغذائي السعودي المرن

بيض مسلوق 176غ + خبز بر 127غ + خيار وطماطم 206غ

برتقال 294غ + فستق 34غ

دجاج مشوي 250غ + أرز أبيض مطبوخ 274غ + سلطة خضراء 206غ + زيت زيتون 12غ

تمر 49غ + لبن قليل الدسم 367غ

تونة بالماء مصفاة 191غ + تورتيلا بر 127غ + خيار وطماطم 220غ + لبنة 69غ

زبادي يوناني طبيعي 362غ + جرانولا 68غ + فراولة 174غ + بذور شيا 12غ

زبادي يوناني طبيعي 246غ + توت 145غ

تورتيلا بر 116غ + لحم بقري مفروم قليل الدهن 188غ + جبن قليل الدسم 48غ + بصل وطماطم 116غ + زيت زيتون 8غ

طريقة التحضير: افرد خبز التورتيلا أسفل صينية أو صاج مناسب للفرن، وزّع اللحم المفروم المتبل مع البصل والطماطم والكزبرة، ثم الجبن، وغطِّه بتورتيلا ثانية. اخبزه حتى ينضج اللحم تمامًا ويصبح الخبز ذهبيًا؛ قطّعه مثلثات أو مربعات.

موز 159غ + زبدة فول سوداني 24غ

عدس مطبوخ 362غ + توست نخالة 130غ + سلطة خضراء 188غ

فول مطبوخ 331غ + خبز بر 125غ + خيار وطماطم 173غ + زيت زيتون 8غ

فراولة 230غ + لوز 38غ

أرز أبيض مطبوخ 144غ + لحم غنم قليل الدهن مطبوخ 216غ + مرق خفيف 216غ + سلطة خضراء 144غ

تمر 43غ + زبادي يوناني طبيعي 259غ

دجاج مشوي 187غ + خبز برجر 144غ + سلطة خضراء 216غ

جبن قريش 247غ + خبز ساوردو 137غ + خيار وطماطم 165غ

تفاح 233غ + لوز 27غ

دجاج مشوي 220غ + خبز بر 156غ + سلطة خضراء 192غ + لبنة 69غ

برتقال 275غ + فستق 32غ

لحم بقري مفروم قليل الدهن 206غ + خبز برغر بر 110غ + خس وطماطم 137غ + جبن قليل الدسم 37غ + صلصة زبادي 41غ

طريقة التحضير: شكّل اللحم قرصًا وتبّله بالفلفل والبابريكا والبقدونس. اشوه حتى ينضج تمامًا، ثم قدّمه داخل الخبز مع الخضار والجبن وصلصة الزبادي بدل الصلصات الثقيلة.

بيض مسلوق 176غ + خبز ساوردو 127غ + لبنة 69غ + خيار وطماطم 147غ

كمثرى 264غ + جوز 24غ

لحم حاشي مطبوخ 250غ + أرز أبيض مطبوخ 186غ + خضار مطبوخة 220غ

زبادي يوناني طبيعي 250غ + توت 147غ

بيض مسلوق 176غ + خبز بر 147غ + خيار وطماطم 235غ + جبن أبيض قليل الدسم 73غ

جبن حلوم 105غ + توست نخالة 135غ + خيار وطماطم 210غ

رمان 195غ + جبن قريش 165غ

بريسكت بقري منزوع الدهون الظاهرة 225غ + بطاطس مشوية 300غ + سلطة 180غ + زيت زيتون 8غ

طريقة التحضير: تبّل البريسكت بالثوم والفلفل والبابريكا، واطهه ببطء في وعاء مغطى بالفرن مع قليل من الماء حتى يطرى وينضج تمامًا. أزل الدهون الظاهرة وقدّمه مع البطاطس والسلطة.

فراولة 240غ + لوز 40غ

جبن قريش 270غ + خبز ساوردو 150غ + خيار وطماطم 225غ + زيت زيتون 8غ

لبنة 135غ + خبز بر 135غ + بيض مسلوق 90غ + خيار وطماطم 180غ

تفاح 240غ + جبن أبيض قليل الدسم 105غ

روبيان مطبوخ 285غ + أرز أبيض مطبوخ 270غ + خضار مطبوخة 225غ + زيت زيتون 15غ

برتقال 300غ + فستق 35غ

جبن حلوم 105غ + تورتيلا بر 135غ + خيار وطماطم 225غ

زبادي يوناني طبيعي 323غ + شوفان جاف 70غ + توت 140غ + بذور شيا 14غ

تمر 47غ + لبن قليل الدسم 351غ

سمكة دينيس كاملة بوزن تقريبي 400–701غ قبل الشوي (مع الرأس والعظام) + أرز مطبوخ 238غ + سلطة 210غ + زيت زيتون 11غ

طريقة التحضير: تبّل السمك بالليمون والثوم والكزبرة والشبت، واشوه حتى ينضج تمامًا ويتفتت بسهولة بالشوكة. الوزن المذكور للسمكة كاملة قبل الطهي، وليس للحم الصافي؛ تختلف كمية اللحم حسب حجم السمكة.

كمثرى 252غ + جوز 23غ

زبادي يوناني طبيعي 421غ + جرانولا 75غ + فراولة 182غ + لوز 23غ

بيض مسلوق 176غ + تورتيلا بر 117غ + خيار وطماطم 176غ

موز 162غ + زبدة فول سوداني 24غ

لحم بقري قليل الدهن مطبوخ 235غ + مكرونة مطبوخة 191غ + خضار مطبوخة 235غ

رمان 191غ + جبن قريش 162غ

تونة بالماء مصفاة 191غ + تورتيلا بر 127غ + خيار وطماطم 220غ + لبنة 69غ

توست نخالة أو بر 130غ + لبنة قليلة الدسم 125غ + زعتر 8غ + زيت زيتون 12غ + خيار 173غ

طريقة التحضير: اخلط اللبنة بالزعتر وزيت الزيتون، وادهن بها التوست ثم حمّره قليلًا في الفرن أو المقلاة حتى يصبح مقرمشًا؛ قدّمه مع الخيار.

تمر 43غ + زبادي يوناني طبيعي 259غ

فيليه سمك أبيض 288غ + أرز أبيض مطبوخ 230غ + خضار مطبوخة 230غ + زيت زيتون 17غ

تفاح 230غ + جبن أبيض قليل الدسم 101غ

عدس مطبوخ 360غ + توست نخالة 130غ + سلطة خضراء 187غ

زبادي يوناني طبيعي 375غ + جرانولا 70غ + فراولة 180غ + بذور شيا 12غ

برتقال 300غ + فستق 35غ

دجاج مشوي 255غ + أرز أبيض مطبوخ 210غ + سلطة خضراء 210غ + زيت زيتون 12غ

تمر 50غ + لبن قليل الدسم 375غ

دجاج مشوي 195غ + خبز برجر 150غ + سلطة خضراء 225غ

شوفان مطحون 100غ + بيضة 80غ + زبادي يوناني 180غ + فراولة 150غ + عسل 15غ

طريقة التحضير: اخلط الشوفان والبيضة والزبادي مع قليل من القرفة والبيكنج باودر، واطهه أقراصًا صغيرة على مقلاة غير لاصقة حتى ينضج من الجانبين، ثم أضف الفراولة والعسل.

زبادي يوناني طبيعي 255غ + توت 150غ

سمك كنعد مشوي 270غ + أرز أبيض مطبوخ 270غ + سلطة خضراء 180غ + زيت زيتون 12غ

موز 165غ + زبدة فول سوداني 25غ

تونة بالماء مصفاة 195غ + خبز ساوردو 150غ + سلطة خضراء 210غ

جبن قريش 270غ + خبز ساوردو 150غ + خيار وطماطم 180غ

فراولة 240غ + لوز 40غ

أرز أبيض مطبوخ 160غ + لحم غنم قليل الدهن مطبوخ 225غ + مرق خفيف 225غ + سلطة خضراء 150غ

تمر 45غ + زبادي يوناني طبيعي 270غ

بيض مسلوق 180غ + خبز بر 150غ + خيار وطماطم 240غ + جبن أبيض قليل الدسم 75غ

بيض مسلوق 170غ + خبز ساوردو 123غ + لبنة 66غ + خيار وطماطم 142غ

تفاح 242غ + لوز 28غ

دجاج مشوي 227غ + خبز بر 104غ + سلطة خضراء 199غ + لبنة 71غ

برتقال 284غ + فستق 33غ

بطاطس مسلوقة 327غ + لحم مفروم قليل الدهن 213غ (حاشي أو غنم أو بقري) + بصل 85غ + زيت زيتون 8غ

طريقة التحضير: اسلق البطاطس وقطّعها. اطهِ اللحم المفروم مع البصل والبهارات حتى ينضج، ثم أضف البطاطس والكزبرة والبقدونس والشبت حسب الرغبة. تختلف القيم بحسب نوع اللحم ودهنه.

جبن حلوم 103غ + توست نخالة 132غ + خيار وطماطم 205غ

كمثرى 264غ + جوز 24غ

لحم حاشي مطبوخ 249غ + أرز أبيض مطبوخ 249غ + خضار مطبوخة 220غ

زبادي يوناني طبيعي 249غ + توت 147غ

جبن حلوم 103غ + تورتيلا بر 132غ + خيار وطماطم 220غ

خبز ساوردو 140غ + جبن منزوع الدسم 150غ + طماطم 150غ + زيت زيتون 8غ

طريقة التحضير: حمّر الساوردو قليلًا، وضع الجبن والطماطم ورشة زعتر أو بقدونس. يمكن تسخينه حتى يلين الجبن.

رمان 195غ + جبن قريش 165غ

دجاج مشوي 260غ + بطاطس مسلوقة 75غ + سلطة خضراء 240غ + زيت زيتون 15غ

تمر 45غ + زبادي يوناني طبيعي 270غ

زبادي يوناني طبيعي 450غ + جرانولا 80غ + فراولة 195غ + لوز 25غ

زبادي يوناني طبيعي 338غ + شوفان جاف 73غ + توت 147غ + بذور شيا 15غ

تفاح 235غ + جبن أبيض قليل الدسم 103غ

روبيان مطبوخ 279غ + أرز أبيض مطبوخ 304غ + خضار مطبوخة 220غ + زيت زيتون 15غ

برتقال 294غ + فستق 34غ

تونة بالماء مصفاة 191غ + تورتيلا بر 127غ + خيار وطماطم 220غ + لبنة 69غ

بيض مسلوق 167غ + تورتيلا بر 111غ + خيار وطماطم 167غ

توست بر 83غ + زبدة فول سوداني 28غ + توت 139غ

طريقة التحضير: حمّر التوست تحميرًا خفيفًا، وادهنه بزبدة الفول السوداني وقدّم التوت إلى جانبه. اختر زبدة فول سوداني دون سكر مضاف قدر الإمكان.

لحم غنم قليل الدهن مطبوخ 208غ + أرز أبيض مطبوخ 185غ + سلطة خضراء 180غ

كمثرى 250غ + جوز 23غ

عدس مطبوخ 347غ + توست نخالة 125غ + سلطة خضراء 180غ

بيض مسلوق 180غ + خبز بر 130غ + خيار وطماطم 210غ

موز 165غ + زبدة فول سوداني 25غ

لحم بقري قليل الدهن مطبوخ 240غ + مكرونة مطبوخة 210غ + خضار مطبوخة 240غ

رمان 195غ + جبن قريش 165غ

دجاج مشوي 195غ + خبز برجر 150غ + سلطة خضراء 225غ

زبادي يوناني طبيعي 375غ + جرانولا 70غ + فراولة 180غ + بذور شيا 12غ

تمر 45غ + زبادي يوناني طبيعي 270غ

تورتيلا بر 120غ + لحم حاشي مفروم قليل الدهن 210غ + جبن قليل الدسم 45غ + خضار 120غ + زيت زيتون 8غ

طريقة التحضير: حضّرها بطبقتي تورتيلا وبينهما الحاشي المفروم المتبل والبقدونس والجبن. أدخلها الفرن حتى ينضج اللحم تمامًا ثم قطّعها مربعات.

تفاح 240غ + جبن أبيض قليل الدسم 105غ

تونة بالماء مصفاة 195غ + خبز ساوردو 150غ + سلطة خضراء 210غ

فول مطبوخ 338غ + خبز بر 127غ + خيار وطماطم 176غ + زيت زيتون 8غ

برتقال 294غ + فستق 34غ

دجاج مشوي 249غ + أرز أبيض مطبوخ 161غ + سلطة خضراء 205غ + زيت زيتون 6غ

تمر 49غ + لبن قليل الدسم 367غ

بيض مسلوق 176غ + خبز بر 147غ + خيار وطماطم 235غ + جبن أبيض قليل الدسم 73غ

جبن قريش 252غ + خبز ساوردو 140غ + خيار وطماطم 168غ

زبادي يوناني طبيعي 238غ + توت 140غ

سمك كنعد مشوي 252غ + أرز أبيض مطبوخ 261غ + سلطة خضراء 168غ + زيت زيتون 11غ

موز 154غ + زبدة فول سوداني 23غ

لحم بقري قليل الدهن 196غ + خبز برغر بر 103غ + بطاطس بالفرن 224غ + خس 84غ

طريقة التحضير: اشوِ قرص اللحم حتى ينضج تمامًا، وقدّمه مع خبز البر والخس وبطاطس متبلة بالبابريكا والشبت ومحمرة بالفرن.

بيض مسلوق 176غ + خبز ساوردو 127غ + لبنة 68غ + خيار وطماطم 146غ

فراولة 234غ + لوز 39غ

أرز أبيض مطبوخ 146غ + لحم غنم قليل الدهن مطبوخ 220غ + مرق خفيف 220غ + سلطة خضراء 146غ

تمر 44غ + زبادي يوناني طبيعي 264غ

جبن حلوم 102غ + تورتيلا بر 132غ + خيار وطماطم 220غ

جبن حلوم 99غ + توست نخالة 127غ + خيار وطماطم 198غ

تفاح 240غ + لوز 28غ

سمكة دينيس كاملة بوزن تقريبي 400–706غ قبل الشوي (مع الرأس والعظام) + برغل مطبوخ 282غ + خضار مشوية 212غ + زيت زيتون 14غ

طريقة التحضير: تبّل الدينيس بالليمون والثوم والشبت، ثم اشوه حتى ينضج. قدّمه مع البرغل والخضار المشوية. الوزن المذكور للسمكة كاملة قبل الطهي، ويختلف الجزء الصالح للأكل بحسب حجمها.

برتقال 282غ + فستق 33غ

زبادي يوناني طبيعي 423غ + جرانولا 75غ + فراولة 183غ + لوز 24غ

لبنة 132غ + خبز بر 132غ + بيض مسلوق 88غ + خيار وطماطم 176غ

كمثرى 264غ + جوز 24غ

لحم حاشي مطبوخ 249غ + أرز أبيض مطبوخ 220غ + خضار مطبوخة 220غ

زبادي يوناني طبيعي 249غ + توت 147غ

تونة بالماء مصفاة 191غ + تورتيلا بر 127غ + خيار وطماطم 220غ + لبنة 68غ

موز 130غ + شوفان 87غ + بيضة 77غ + زبادي يوناني 145غ + زبدة فول سوداني 14غ

طريقة التحضير: اهرِس الموز واخلطه مع الشوفان والبيض، واطهه كأقراص بانكيك على نار متوسطة. قدّمه مع الزبادي وزبدة الفول السوداني، مع مراعاة الحساسية.

رمان 188غ + جبن قريش 159غ

دجاج مشوي 251غ + بطاطس مسلوقة 246غ + سلطة خضراء 231غ + زيت زيتون 14غ

فراولة 231غ + لوز 39غ

عدس مطبوخ 362غ + توست نخالة 130غ + سلطة خضراء 188غ

بيض مسلوق 180غ + تورتيلا بر 120غ + خيار وطماطم 180غ

تفاح 240غ + جبن أبيض قليل الدسم 105غ

روبيان مطبوخ 285غ + أرز أبيض مطبوخ 320غ + خضار مطبوخة 225غ + زيت زيتون 15غ

برتقال 300غ + فستق 35غ

دجاج مشوي 195غ + خبز برجر 150غ + سلطة خضراء 225غ

بيض مسلوق 164غ + خبز بر 118غ + خيار وطماطم 191غ

تمر 46غ + لبن قليل الدسم 342غ

لحم غنم قليل الدهن مطبوخ 205غ + أرز أبيض مطبوخ 319غ + سلطة خضراء 178غ

كمثرى 246غ + جوز 23غ

بريسكت بقري منزوع الدهون 205غ + أرز أبيض مطبوخ 232غ + مرق لحم 180مل + خضار 137غ

طريقة التحضير: اطهِ البريسكت ببطء حتى يطرى وينضج، وأزل الدهون الظاهرة. قدّمه مع الأرز والمرق والخضار والكزبرة الطازجة.

زبادي يوناني طبيعي 363غ + جرانولا 68غ + فراولة 174غ + بذور شيا 12غ

موز 160غ + زبدة فول سوداني 24غ

لحم بقري قليل الدهن مطبوخ 232غ + مكرونة مطبوخة 160غ + خضار مطبوخة 232غ

رمان 189غ + جبن قريش 160غ

بيض مسلوق 174غ + خبز بر 145غ + خيار وطماطم 232غ + جبن أبيض قليل الدسم 73غ

توست بر 135غ + جبن منزوع الدسم 135غ + زعتر 8غ + زيت زيتون 9غ + طماطم 150غ

طريقة التحضير: ادهن التوست بالجبن، وأضف الزعتر وقطرات زيت الزيتون، ثم حمّره تحميرًا خفيفًا وقدّمه مع الطماطم.

تمر 45غ + زبادي يوناني طبيعي 270غ

فيليه سمك أبيض 300غ + أرز أبيض مطبوخ 165غ + خضار مطبوخة 240غ + زيت زيتون 18غ

تفاح 240غ + جبن أبيض قليل الدسم 105غ

جبن قريش 270غ + خبز ساوردو 150غ + خيار وطماطم 225غ + زيت زيتون 8غ